読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

おいしければいいんじゃない

家庭科はいつも3&不器用な主婦が、ネット上から拾い集めたレシピを試作。 結果と感想を綴っています。

【タレと薬味のハーモニー】豚丼にすりゴマと温玉は神すぎた

2017年3月15日(水)の晩ごはんに、豚丼を作りました。 小分け冷凍していたコストコの豚肩ロースブロック。本当はカツにしたかったけど、義父の健康を考えて。これも、タレが甘いのですが。 参考レシピはこちら cookpad.com ☆栄養士のれしぴ☆さんのレシピは…

【一言更新】手作りなめたけで炊き込みご飯

先日作った、なめたけ・・・・余った。美味しかったんですけど、白飯系のおかずが続いたんだったかな? 2合の白米を研いで、水をいれる前にこれを全部投入。 水を2合の線までいれました。メッコ飯になったらどうしようかなと思いつつ。 普通炊飯で炊きまし…

圧力鍋でおかゆ 離乳食にも風邪にも!

2017年3月12日(日)は離乳食用におかゆを炊きました。圧力鍋で炊きます。 結婚祝いに頂いたT-falの圧力鍋を愛用していますが、もう製品紹介ページには掲載されていませんでした。パッキンも変えたこと無いけれど、7年目に入りました。まだまだ元気に活躍中…

子どもと一緒に寿司ケーキ

2017年3月3日(金)はひな祭り。寿司ケーキを子供と一緒に作りました。 長男K6歳「うちには女がいないから、ひな祭りは祝わない」 私「・・・女の子ではないけれど、女だよ。一応」 ◯間に挟んだ五目の参考はこちら◯ ★ひな祭り★基本の五目ちらし寿司の素 by …